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◎佛光山/大樹總本山～
第一屆餐旅學苑專員培訓〝茶道課〞剪影
佛光山/高雄縣大樹總本山，首屆舉辦餐旅專員的培訓，針對社會人士有興趣從事餐飲人才的培養，
造就社群專才精英，爾後可自由選擇投入佛光山體系〝滴水坊〞餐廳服務。據了解佛光山一系列課程
安排，均是免費培訓四個月及供應食宿！在不景氣的現象環境，佛光山用心地安排，真令人感動～
〝茶道概要〞是此系列課程之一，從生活茶飲開始，進入深遂的茶道哲學，我們共同學習～～
‧茶具的認識與操作↓
‧泡茶操作與示範↓
‧第一次泡茶，學員們認真學習的神情↓
‧置茶、賞茶示範↓
‧開心學泡茶，是學習茶藝第一步↓
‧靜心、專注，是學習茶藝基本要求↓
‧「品茶」即是觀湯色、聞茶香、嚐滋味三步驟↓
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